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L'origine del nome "colazione"

L'origine del nome "colazione"

L'origine del nome "colazione" La colazione è il primo pasto della giornata che viene consumato appena alzati. Tuttavia, sul significato si è fatta un po' di confusione a tal punto che oggi è comune definire "colazione" il pranzo: spesso ci sentiamo dire...

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Il caffè in forchetta

Il caffè in forchetta

Il caffè in forchetta E' un dolce molto antico che veniva gustato a fine pranzo dai vecchi contadini toscani. Oggi in qualche ristorante è tornato di moda , servito in bicchiere ( quelli che in Toscana sevono anche per il caffè al bar) e spesso accompagnato...

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La Novella di Natale di Ugo Zannoni

La Novella di Natale di Ugo Zannoni

Proseguiamo la carrellata delle poesie sul Natale: La Novella di Natale Che ciangottare allegro di fringuelli sotto la cappa nera del camino! Nonnetta conta un saggio raccontino a una covata rosea di monelli. Pendon dal vecchio tronco i ramoscelli novi...

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I 5 sensi per degustare il cioccolato

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I 5 sensi per degustare il cioccolato I Maestri Chocolatiers Lindt hanno continuato negli anni a impegnarsi nel perfezionamento del cioccolato pregiato, a partire dal 1845. Inoltre, loro hanno elaborato un metodo di degustazione che chiamano i"5 sensi"....

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