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Macchina per gelato: guida alla scelta

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Il gelato è un insieme di materie prime (latte, panna,uova, zuccheri, frutta ecc.) che, sotto l’azione del freddo, si addensa raggiungendo una consistenza pastosa; la base di tutto è l'emulsione, costituita da una miscela di liquidi, e un gas, l'aria....

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Il Lagotto Romagnolo

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Il Lagotto Romagnolo è un'antica razza canina da riporto in acqua. L'origine della sua razza, risale ai primi dell'Ottocento e si sviluppa nelle Valli di Comacchio e nelle zone paludose di Ravenna; ma con la bonifica di queste zone viene persa la necessità...

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