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9 post con prodotti alimentari

Le caratteristiche della frutta

Le caratteristiche della frutta

Innanzitutto bisogna suddividere la frutta a seconda della consistenza e della natura; esiste così la frutta carnosa da polpa, la frutta secca o a guscio. La frutta a polpa è distinta a sua volta in rapporto al contenuto di sostanze nutritive in: Acquosa,...

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Quando si parla di caviale, si parla di...

Quando si parla di caviale, si parla di...

di Julie Il caviale si ottiene dalle uova di femmina dello storione ed è una specialità russa più conosciuta e apprezzata in tutto il mondo. Lo storione è un pesce ormai anche di allevamento ma la bontà degli esemplari pescati nel Mar Caspio e alla foce...

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L'origine del nome "colazione"

L'origine del nome "colazione"

L'origine del nome "colazione" La colazione è il primo pasto della giornata che viene consumato appena alzati. Tuttavia, sul significato si è fatta un po' di confusione a tal punto che oggi è comune definire "colazione" il pranzo: spesso ci sentiamo dire...

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I 5 sensi per degustare il cioccolato

I 5 sensi per degustare il cioccolato

I 5 sensi per degustare il cioccolato I Maestri Chocolatiers Lindt hanno continuato negli anni a impegnarsi nel perfezionamento del cioccolato pregiato, a partire dal 1845. Inoltre, loro hanno elaborato un metodo di degustazione che chiamano i"5 sensi"....

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Il fascino del cacao

Il fascino del cacao

Il Fascino Del Cacao di Julie La foto tratta da quantestorie - Flickr Dimmi che cioccolato mangi e ti dirò chi sei... Che cioccolato ti piace? Scegli i cioccolatini nudi o quelli incartati? Al latte o fondenti? E quanto ai ripieni, li preferisci duri...

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Mele Golden Delicious: particolarità

Mele Golden Delicious: particolarità

Le mele Golden Delicious rappresentano un tipo di mela particolarmente gradevole al palato, esteticamente bella e con la caratteristica di conservarsi a lungo. ll colore della mela „Golden“ vanno dal giallo-verde al giallo dorato e i frutti provenienti...

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